• Czas na dynię!Dziś przyrządziłam bardzo proste i aromatyczne bruschetty z dynią, boczkiem, cheddarem i nutką świeżego tymianku. Sprawdź przepis
  • Czekoladki z suszonymi owocamiDo ich wykonania można użyć dowolnych suszonych owoców. Jako dodatek podałam kieliszek słodkiej wódki z czarnego bzu. Sprawdź przepis
Reklama
Sylwestrowa przystawka
  • Jeśli szukasz przystawki, która nie wymaga spędzenia wielu godzin w kuchni, zapraszam do lektury! Tostowana bagietka ze szpinakiem i orzechami włoskimi będzie pięknie wyglądać na sylwestrowym stole.
Sprawdź przepis
Kanapeczki á la Robert Mondavi
  • Zachwyciła mnie ich prostota, łatwość wykonania, a przede wszystkim to, że doskonale pasują do ciężkich czerwonych win.
Sprawdź przepis
Homar z masłem ziołowym
  • Przepisów na homara jest wiele, ale sukces w jego przygotowaniu polega na tym, aby zachować delikatny, kremowy smak homarzego mięsa.
Sprawdź przepis
Kanapki i szampan na Stulecie Niepodległości
Od jakiegoś czasu zastanawiałem się jak ja i moi najbliżsi uczcimy tą czcigodną rocznicę. I tak sobie wymyśliłem, że ktoś kto przez równą połowę swojego życia zajmuje się winami powinien, po prostu – wznieść za Ojczyznę toast czymś wyjątkowym.
Sprawdź przepis
Ciasteczka z parmezanem
Szukasz kulinarnych pomysłów na karnawałowe party? Parmezanowe ciasteczka w towarzystwie win Bacaro Syrah lub Castra Rubra doskonale sprawdzą się na twoim stole!
Sprawdź przepis
Polub nas

dołącz do nas i bądź na bieżąco

FacebookInstagramPinterest
Wino i kuchnia

Witaj na blogu Wino i kuchnia! Tutaj tworzymy połączenia, dzięki którym dobieranie do siebie win i jedzenia przestanie być wielkim wyzwaniem, wykonalnym tylko dla wprawionego sommeliera albo eksperta z dziedziny foodparingu.

Chcemy, aby nasze przepisy były nieszablonowe, ale i proste w przygotowaniu. Czasem zachęcamy również do podjęcia pozornie trudniejszych i bardziej czasochłonnych wyzwań, bo zawsze warto spróbować czegoś nowego – a przy odrobinie chęci i odpowiednich instrukcjach, nie ma strachu, że coś się nie uda.

Przykładamy wiele starań, aby proponowane do przepisów wina smakowały każdemu, kto po nie sięgnie, dlatego do każdego przepisu dobieramy kilka, często bardzo skrajnych propozycji win. Gusta bywają bowiem bardzo różne, o czym niejednokrotnie przekonaliśmy się, prowadząc noce z winem, podczas których toczą się barwne dyskusje o idealnych połączeniach wina i kuchni.

Przekonaj się, jak prosto można komponować wina i przekąski, jak zachwycić gości i jak przyrządzić dania szybko i smacznie.

Zapraszam!

Reklama
Zarejestruj się do Klubu Domu Wina
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixelpixelpixelpixelpixelpixelpixel