• Paella z owocami morza Najlepsza podczas świętowania w gronie przyjaciół lub na romantyczną kolację we dwoje Sprawdź przepis
  • Szaszłyki wieprzowe po bułgarsku Szaszłyki podane z grillowanymi warzywami i świeżą sałatką doceniły zarówno dzieciaki, jak i nasi przyjaciele Sprawdź przepis
  • Bruschetta z dyniąDziś przyrządziłam bardzo proste i bardzo aromatyczne bruschetty z dynią, boczkiem, cheddarem i nutką świeżego tymianku. Sprawdź przepis

Kurs – Zrozum i pokochaj wino

Zapraszamy na organizowane przez nas kursy o tematyce winiarskiej

Sprawdź terminy
Pieczona dorada
  • Wspaniała, delikatna ryba z odrobiną soli, masła i gałązką tymianku. Tak niewiele trzeba, by zaskoczyła nas swoim wyśmienitym smakiem.
Sprawdź przepis
Alzacka tarta
  • Pora na podróż do winno-kulinarnej Alzacji. Z redaktorem „Czasu Wina” Wojciechem Gogolińskim odkryjemy po trochu tradycji winiarskich tego regionu.
Sprawdź przepis
Grillowana karkówka z jarzębiną
  • Gdy wpadłem na pomysł, by wykorzystać kulinarnie te owoce, rozpoczęła się dyskusja wśród współwakacjowiczów. Jedni twierdzili, że jarzębina jest niejadalna, wręcz trująca, inni zapewniali, że w ich domach jarzębinę i owszem jadano.
Sprawdź przepis
Kotleciki jagnięce – pomysł na niedzielny obiad
Skoro już magluję w ostatnich dniach temat jagnięciny, dziś poddam pomysł niezwykle prosty, na dodatek bardzo szybki w przygotowaniu. Idealny na niedzielny obiad.
Sprawdź przepis
Polub nas

dołącz do nas i bądź na bieżąco

FacebookInstagramPinterest
Wino i kuchnia

Witaj na blogu Wino i kuchnia! Tutaj tworzymy połączenia, dzięki którym dobieranie do siebie win i jedzenia przestanie być wielkim wyzwaniem, wykonalnym tylko dla wprawionego sommeliera albo eksperta z dziedziny foodparingu.

Chcemy, aby nasze przepisy były nieszablonowe, ale i proste w przygotowaniu. Czasem zachęcamy również do podjęcia pozornie trudniejszych i bardziej czasochłonnych wyzwań, bo zawsze warto spróbować czegoś nowego – a przy odrobinie chęci i odpowiednich instrukcjach, nie ma strachu, że coś się nie uda.

Przykładamy wiele starań, aby proponowane do przepisów wina smakowały każdemu, kto po nie sięgnie, dlatego do każdego przepisu dobieramy kilka, często bardzo skrajnych propozycji win. Gusta bywają bowiem bardzo różne, o czym niejednokrotnie przekonaliśmy się, prowadząc noce z winem, podczas których toczą się barwne dyskusje o idealnych połączeniach wina i kuchni.

Przekonaj się, jak prosto można komponować wina i przekąski, jak zachwycić gości i jak przyrządzić dania szybko i smacznie.

Zapraszam!

Reklama
Kurs winiarski - wina Niemiec
Reklama
Kurs winiarski - wina Niemiec
Reklama
Wycieczka do Patagonii
Reklama
Wycieczka do Patagonii
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixelpixelpixelpixelpixelpixelpixel