Wódka z beczki w stylu „Julep"
Tradycyjna nazwa tego drinka (Julep) pochodzi od perskiego słowa gul’ab bądź od arabskiego julab oznaczających słodki napój. Dzięki mięcie i limonce jest on niezwykle orzeźwiający.
Składniki
Przygotowanie
Tradycyjna nazwa tego drinka (Julep) pochodzi od perskiego słowa gul’ab bądź od arabskiego julab oznaczających słodki napój. Dzięki mięcie i limonce jest on niezwykle orzeźwiający. Z kolei cukier trzcinowy przełamuje kwaskowatość cytrusów. Wszystkie te składniki podkreślają aromaty Wódki z beczki.
Składniki
Limonkę i cukier trzcinowy rozgniatamy za pomocą mudlera, następnie dodajemy miętę. Całość zasypujemy kruszonym lodem i dodajemy wódkę. Następnie mieszamy. Dosypujemy lód i dekorujemy borówką amerykańską, pokrojoną truskawką, korą cynamonu i miętą. Na koniec posypujemy cukrem pudrem.- 50 ml wódki Starzona w beczce Dwór Sieraków
- 8–10 listków świeżej mięty
- 1–2 łyżeczki cukru trzcinowego
- ½ limonki
Top przepisy
- Wegetariański pasztet z białej fasoli z gruszkąIdą święta, a wraz z nimi pieczenie świątecznych pasztetów! A gdyby tak w tym roku pokusić się o wersję wegetariańską? W dodatku nietypową – bo z pieczoną gruszką.
- Sernik czekoladowy z wiśniami z nalewkiCzasem mam ochotę zjeść coś pysznego, domowego i słodkiego. Sięgam wtedy do zbioru przepisów, przeglądam książki kucharskie i wybieram deser najczęściej taki, którego nigdy wcześniej nie przyrządzałam.
- Pieczony sum nie tylko na święta!Chcesz zaskoczyć w tym roku gości, podając na stole coś wyjątkowego, innego niż zwykle? Z pomocą przychodzi pieczony sum, którego smak jeszcze bardziej uwydatni różowe wytrawne wino.
Nasze ulubione
- Szczupak faszerowany – przystawka doskonałaDziś prezentujemy kolejną propozycję świątecznej przystawki, wspaniałej i delikatnej, która zachwyci również tych, którzy nie są zwolennikami ryb.
- Przepiórka w sosie portoJeśli do tej pory ktoś nie przekonał się do wspaniałych aromatów i balsamicznej konsystencji portweinu, zachęcam do przygody kulinarnej, która – mam nadzieję – pomoże pozbyć się przesądów.
- Karp smażony w czerwonym winiePośród wszystkich przepisów na karpia dzisiaj proponujemy coś nowego, mniej tradycyjnego. Moim zdaniem to danie, dzięki któremu karp nabiera szlachetności.
Polecane wina
Dwór Sieraków Starzona w beczce Limited EditionPolska
Sprawdź
Wódka wydestylowana z żyta, kukurydzy i jęczmienia, a następnie leżakowana przez 36 miesięcy w dębowych beczkach. W jej złożonym bukiecie wyczuwalne są słodkie nuty wanilii oraz jabłek i gruszek. Oko cieszy jasnobursztynowy kolor.
Autor przepisu: Wojciech Urbański
Wojciech Urbański, zdobywca tytułu Bartender World Champion, wielokrotnie nagradzany na międzynarodowych zawodach, zawodowy barman, proponuje nam klasyczne koktajle do serii Wódek Dwór Sieraków.
