Wódka z beczki w stylu „Julep"
Tradycyjna nazwa tego drinka (Julep) pochodzi od perskiego słowa gul’ab bądź od arabskiego julab oznaczających słodki napój. Dzięki mięcie i limonce jest on niezwykle orzeźwiający.
Składniki
Przygotowanie
Tradycyjna nazwa tego drinka (Julep) pochodzi od perskiego słowa gul’ab bądź od arabskiego julab oznaczających słodki napój. Dzięki mięcie i limonce jest on niezwykle orzeźwiający. Z kolei cukier trzcinowy przełamuje kwaskowatość cytrusów. Wszystkie te składniki podkreślają aromaty Wódki z beczki.
Składniki
Limonkę i cukier trzcinowy rozgniatamy za pomocą mudlera, następnie dodajemy miętę. Całość zasypujemy kruszonym lodem i dodajemy wódkę. Następnie mieszamy. Dosypujemy lód i dekorujemy borówką amerykańską, pokrojoną truskawką, korą cynamonu i miętą. Na koniec posypujemy cukrem pudrem.- 50 ml wódki Starzona w beczce Dwór Sieraków
- 8–10 listków świeżej mięty
- 1–2 łyżeczki cukru trzcinowego
- ½ limonki
Top przepisy
- Szaszłyki wieprzowe po bułgarskuSzaszłyki podane z grillowanymi warzywami i świeżą sałatką czyli pomysł na szybki, grillowany, mięsny przysmak
- Szaszłyki z kurczakiem i fetą Szaszłyki z kurczakiem i fetą to dobry pomysł nie tylko na majówkę, lub letnie grillowanie. Można przygotować je nawet w środku zimy.
- Sałatka brokułowaSałatka na bazie różyczek brokułu idealnie sprawdza się w upalne dni. Jest sycąca, smaczna, a jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut.
Nasze ulubione
- Roladki z grillowanej cukinii z bryndzą i miętąBryndza ma ostry charakter – żadne tam maślane nuty czy inne śmietankowe "krema". Jego nazwa, jak zresztą większość używanych w polskich górach terminów związanych z hodowlą owiec, pochodzi w języka karpackich górali – Wołochów.
- Grillowana karkówka z chutneyem pomarańczowymPora rozpocząć sezon grillowy. Przed nami długi weekend majowy i relaks wśród zieleni i pobudzającego kubki smakowe aromatu palonego drewna.
- Sernik z konfiturą wiśniowąPo raz pierwszy przygotowywałam sernik z ricotty i mascarpone i muszę przyznać, że ma niebiańsko lekką konsystencję, a aromat skórki cytrynowej dodaje mu wyrazistego, rześkiego posmaku.
Polecane wina
Dwór Sieraków Starzona w beczce Limited EditionPolska
Sprawdź
Wódka wydestylowana z żyta, kukurydzy i jęczmienia, a następnie leżakowana przez 36 miesięcy w dębowych beczkach. W jej złożonym bukiecie wyczuwalne są słodkie nuty wanilii oraz jabłek i gruszek. Oko cieszy jasnobursztynowy kolor.
Autor przepisu: Wojciech Urbański
Wojciech Urbański, zdobywca tytułu Bartender World Champion, wielokrotnie nagradzany na międzynarodowych zawodach, zawodowy barman, proponuje nam klasyczne koktajle do serii Wódek Dwór Sieraków.
