Koktajl „Śniadanie w Sierakowie”
Ten stosunkowo młody drink, znany też jako Breakfast Martini, powstał w 2000 roku. Wymyślił go Salvatore Calabrese, barman pracujący w hotelu The Lanesborough w Londynie.
Składniki
Przygotowanie
Ten stosunkowo młody drink, znany też jako Breakfast Martini, powstał w 2000 roku. Wymyślił go Salvatore Calabrese, barman pracujący w hotelu The Lanesborough w Londynie. W naszej wersji dodatkiem jest łyżeczka pomarańczowych konfitur ręcznie robionych w kuchni Dworu Sieraków.
Składniki
Wszystkie składniki należy intensywnie zmieszać w shakerze. Naczynie, w którym podawany jest drink, ozdobić pomarańczą.- 50 ml Wódki Ziemniak Koszer Dwór Sieraków
- 20 ml soku z cytryny
- 1–2 łyżeczki konfitur z pomarańczy
Top przepisy
- Świąteczna przystawka z grzybamiW czasie świąt na naszym blogu pojawią się przepisy na przystawki, świąteczną zupę grzybową, kilka sposobów przyrządzania karpia oraz wspaniały mrożony deser. Dzisiaj proponujemy grzanki z suszonymi grzybami i cebulką.
- Wegetariański pasztet z białej fasoli z gruszkąIdą święta, a wraz z nimi pieczenie świątecznych pasztetów! A gdyby tak w tym roku pokusić się o wersję wegetariańską? W dodatku nietypową – bo z pieczoną gruszką.
- Pieczony sum nie tylko na święta!Chcesz zaskoczyć w tym roku gości, podając na stole coś wyjątkowego, innego niż zwykle? Z pomocą przychodzi pieczony sum, którego smak jeszcze bardziej uwydatni różowe wytrawne wino.
Nasze ulubione
- Szczupak faszerowany – przystawka doskonałaDziś prezentujemy kolejną propozycję świątecznej przystawki, wspaniałej i delikatnej, która zachwyci również tych, którzy nie są zwolennikami ryb.
- Karp smażony w czerwonym winiePośród wszystkich przepisów na karpia dzisiaj proponujemy coś nowego, mniej tradycyjnego. Moim zdaniem to danie, dzięki któremu karp nabiera szlachetności.
- Przepiórka w sosie portoJeśli do tej pory ktoś nie przekonał się do wspaniałych aromatów i balsamicznej konsystencji portweinu, zachęcam do przygody kulinarnej, która – mam nadzieję – pomoże pozbyć się przesądów.
Polecane wina
Dwór Sieraków Ziemniak Kosher 0,7lPolska
Sprawdź
Wódka wytworzona z polskich ziemniaków, dzięki którym cechuje się lekko słodkim aromatem biszkoptów, polnych kwiatów i chleba. W ustach pojawia się ponadto nuta pieprzna i orzechowa, zaś w posmaku – delikatna goryczka. Podawać schłodzoną.
Autor przepisu: Wojciech Urbański
Wojciech Urbański, zdobywca tytułu Bartender World Champion, wielokrotnie nagradzany na międzynarodowych zawodach, zawodowy barman, proponuje nam klasyczne koktajle do serii Wódek Dwór Sieraków.
